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      Wild Bratwurst

      mit Zwiebelsauce und Rösti

      22,50

      Wildgeschnetzeltes

      an Traubenrahmsauce mit hausgemachten Spätzli

      Rotkraut +Maroni und Apfel

      29.50

      Wildschwein Entrecôte

      mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut +Maroni

      und Apfel an Wildrahmsauce

      37.50

      Rehpfeffer

      mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut +Maroni und Apfel

      35.50

      Rehschnitzel

      mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut +Maroni

      Rote Birnen und Apfel an Wildrahmsauce

      42.50


      Salat-Teller mit Ei 20.50

      Kalbswienerschnitzel

      mit Pommes frites und Gemüse

      38.50

      Kalbs-Cordon Bleu

      mit Pommes frites und Gemüse

      40.50

      Zarte Kalbsleber 'Madere'
      mit hausgemachter Rösti
      CHF 36.50

      Eglifilet im Bierteig
      mit Tartarsauce und Salzartoffeln
      CHF 28.50


      Indisches Gemüsecurry (Vegi)
      mit Basmatireis
      CHF 22.50

      Pouletstreifen an roter Currysauce
      mit gebratenen Bananen und Basmatireis
      CHF 26.50

      Pikanter Indischer Lammeintopf
      CHF 27.50