Wild à Discrétion:
Do 05. / Fr 06. / Sa. 07. November 2026 ab 18 Uhr
Metzgete:
Do 26. / Fr 27. / Sa. 28. November 2026 ab 18 Uhr
*****
Menükarte vom Montag.26. Oktober 2026
MENÜ 1
Suppe oder Salat
***
Frische Champignons an Kräutersauce mit Reis-Ring
CHF 19.50
kleine Portion CHF 16.50
MENÜ 2
Suppe oder Salat
***
Fleischvogel-Geschmort an Rotweinsauce Kartoffelstock und Lattich
CHF 22.50
kleine Portion Portion CHF 18.50
TAGESKARTE
Wildbratwurst
mit Zwiebelsauce und Rösti
24.50
Wildgeschnetzeltes
an Traubenrahmsauce
mit hausgemachten Spätzli Rotkraut und Apfel
30.50
Wildschwein-Filet
mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Apfel
an Wildrahmsauce
38.50
Rehpfeffer
mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Apfel
36.50
Rehschnitzel
mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Apfel
an Wildrahmsauce
42.50
Hirsch-Entrecôte
mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Apfel und Kastanien
an Wildrahmsauce
40.50
Schweins-Filet Medaillon
an Sauce Hollandaise mit neue Kartoffeln und Spargeln
38.50
Kalbs-Cordon bleu
mit Pommes frites und Gemüse
42.50
Kalbswienerschnitzel
mit Pommes frites und Gemüse
39.50
Indisches Gemüsecurry (Vegi)
mit Basmatireis
CHF 24.50
Pouletstreifen an roter Currysauce
mit gebratenen Bananen und Basmatireis
CHF 28.50
Pikanter Indischer Lammeintopf
CHF 29.50
